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Ensalada de fruta fresca

Ensalada de fruta fresca


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  • Preparación 15min
  • Total20min
  • Porciones8

Los sabores refrescantes se mezclan en esta ensalada que incluye las frutas favoritas.MÁS +MENOS-

PorTBSP Susan

Actualizado el 24 de abril de 2015

Ingredientes

1

tazas de bolas o cubos de melón fresco

1

taza de bolas o cubos de melón dulce fresco

1

taza de fresas frescas, rebanadas

1

cucharada de vinagre balsámico

1

cucharada de raíz de jengibre fresca picada (o finamente picada) o jengibre confitado

Pasos

Ocultar imágenes

  • 1

    En un tazón grande, prepare bolas de melón (o cubos). Agregue rodajas de fresa y frambuesas.

  • 2

    En una cacerola pequeña, dore el jengibre a fuego medio. (Tenga cuidado de no quemarse). Agregue el vino y deje hervir. Cocine hasta que el líquido se reduzca a la mitad, revolviendo constantemente. Alejar del calor. Agregue jugo de naranja y vinagre balsámico, revolviendo para mezclar. Deje enfriar (aproximadamente 15 minutos).

  • 3

    Deje que el jugo se enfríe. Vierta sobre la fruta y mezcle suavemente la fruta para cubrir. Coloque en un recipiente tapado y refrigere una hora. Antes de servir, coloque el jugo sobre la fruta para cubrirla y humedecerla.

Consejos de expertos

  • Use vinagre de frambuesa en lugar de vinagre balsámico. Agregue un chorrito de jugo de limón recién exprimido y / o ralladura de limón si lo desea.

Información nutricional

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
40
Calorías de grasa
0
% Valor diario
Grasa total
0g
0%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
0 mg
0%
Sodio
10 mg
0%
Potasio
180 mg
5%
Carbohidratos totales
9g
3%
Fibra dietética
2g
7%
Azúcares
6g
Proteína
0g
% Valor diario*:
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
25%
25%
Calcio
0%
0%
Planchar
0%
0%
Intercambios:

0 almidón; 1/2 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne con alto contenido de grasa; 0 Grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


Ensalada de frutas que se mantiene fresca durante días

Una deliciosa ensalada de frutas que se mantiene fresca durante días es casi desconocida, pero esta funciona muy bien. No solo tiene un sabor delicioso y está lleno de sabores tropicales: naranjas, melocotones, nectarinas, mangos, manzanas y plátanos, sino que también puede preparar un tazón grande y disfrutarlo durante toda la semana.

La ensalada de frutas es perfecta para el desayuno o como postre o merienda a cualquier hora del día. Esta es una de mis combinaciones favoritas: naranjas, nectarinas, mangos, manzanas y plátanos. Los sabores se casan a la perfección y las texturas se complementan perfectamente también & # 8211 suaves, crujientes y en el medio.


16 recetas de ensaladas de frutas que debes preparar este verano

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Esta receta está llena de sabor gracias a su aderezo casero de miel, lima y menta.

Obtén la receta en Cooking Classy.

Agregue un poco de crujiente a su guarnición favorita mezclando pretzels triturados y nueces picadas.

Obtén la receta en The Gunny Sack.

Sí, su bebida favorita junto a la piscina se puede convertir en un plato de verano que puede disfrutar durante toda la temporada.


Nuestras recetas favoritas de ensaladas de frutas

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Ensalada de frutas

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Ensalada Mexicana De Melón

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Ensalada de frutas con miel

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Ensalada De Frutas Con Cremallera

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Cómo preparar ensalada de frutas

Para preparar tu ensalada de frutas, comience exprimiendo un limón 1 y vertiendo el jugo en un tazón grande 2. Agrega el aceite 3 y una pizca de sal.

Emulsionar bien la mezcla con un batidor 4. A continuación, prepare la fruta. Cortar la nectarina por la mitad y quitar el hueso 5, luego cortar en rodajas finas 6.

Pon la nectarina en el bol y revuelve 7 el jugo de limón para evitar que se oxide. Cortar las cerezas por la mitad y quitar los huesos 8, luego verterlas en el bol, agregar los arándanos 9 y revolver nuevamente.

Ahora pasa a las fresas, quitando los tallos y cortándolas en rodajas finas 10. Agréguelos al resto de la fruta en el bol y mezcle 11. A continuación, pase a los higos: lávelos y corte los tallos 12.

Luego, sin pelarlos, córtelos en gajos 13 y añádalos al bol antes de revolver suavemente una vez más. Ahora para el apio: Corta la parte más blanca y dura y pela el palito con un pelador de verduras. A continuación, corte el tallo en rodajas pequeñas y corte la parte frondosa en trozos más grandes 14. Agrega el palito y las hojas al resto de la fruta 15.

Mezclar bien todos los ingredientes 16 y agregar el maní 17. Revuelva por última vez y transfiera su ensalada de frutas a tazones para servir 18 o sírvala directamente del tazón. Tu ensalada de frutas está listo para ser disfrutado!


Cómo hacer la mejor ensalada de frutas:

Usar fruta de temporada en este Ensalada de frutas frescas con glaseado de cítricos lo hace tan delicioso! No hay nada mejor que las fresas maduras y la piña jugosa en el verano, así que sabes que esta ensalada de frutas será un éxito.

Empiece por lavar y secar toda la fruta.

Cortar la piña en trozos pequeños, cortar las fresas en rodajas, pelar y cortar el kiwi en dados y quitar las uvas de la vid.

Pon toda la fruta en un tazón grande para mezclar.

Mezcle suavemente toda la fruta, asegurándose de no romper ninguno de los arándanos.

En una cacerola a fuego medio-alto, mezcle el jugo de naranja, el jugo de limón, el azúcar morena y la ralladura de naranja.

Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y dejar hervir a fuego lento durante unos minutos hasta que espese un poco.

Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla y luego deje enfriar. Incluso puedes colocar la cacerola en el refrigerador para ayudar a que el glaseado se enfríe más rápido.

Vierta el glaseado enfriado sobre la fruta y revuelva suavemente para cubrir la fruta.

Tapar y guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.


Resumen de la receta

  • 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
  • 2 ½ tazas de coco rallado
  • ½ taza de nueces picadas
  • 1 lata (8 onzas) de coctel de frutas, escurrido
  • 1 lata (8 onzas) de trozos de piña, escurridos
  • 1 lata (11 onzas) de mandarinas, escurridas
  • 3 tazas de malvaviscos en miniatura
  • 1 frasco (10 onzas) de cerezas al marrasquino, escurridas (opcional)
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de canela en polvo

En un tazón grande, combine la cobertura batida, el coco, las nueces picadas, el coctel de frutas, la piña, las mandarinas, los malvaviscos, las cerezas, la nuez moscada y la canela. Mezclar bien y refrigerar de 30 a 45 minutos.


Kickstart de frutas frescas (5: 2 y Weight Watchers)

Sirve 4
Tiempo de preparación 5 minutos
Dietético Vegetariano
Tipo de comida Desayuno, postre, almuerzo, ensalada, guarnición, refrigerio, entrante
Misc Apto para niños, Pre-preparable, Servir frío
Ocasión Fiesta informal, Navidad, Pascua, Fiesta formal, Día de San Valentín
Región británico
Por autor Karen S Burns-Booth

La ensalada de frutas casera se compone principalmente de frutas. Fruta fresca, sin embargo, no congelada, ya que descongelar la fruta congelada la hace blanda.

Mi combinación favorita de frutas para esta receta son las fresas, los arándanos y las uvas. La proporción agridulce es perfecta cuando se combinan estas tres frutas.

Pero lo mejor de esta ensalada de frutas es que puedes personalizarla para hacerla tuya. Uno de mis hijos es un fanático de las moras, así que le encanta cuando los agrego.

Intente agregar también moras, frambuesas, kiwis, mandarinas o manzana verde en cubitos.

La mayoría de las recetas de ensaladas de frutas también incluyen algún tipo de & # 8220dressing, & # 8221 que a menudo implica yogur o crema.

Me gusta mantener el mío más fresco la mayor parte del tiempo con solo limón y azúcar (o cortar el azúcar por completo si está tratando de reducir los carbohidratos. ¡Apenas notará la diferencia!). El limón y el azúcar ayudarán a la fruta a & # 8220jugar & # 8221, lo que hará su propia pequeña mezcla de aderezo.

El jugo de limón es imprescindible en esta receta. Es verdaderamente el ingrediente secreto. No sé por qué, pero el jugo de limón realmente lo hace o lo rompe. Y debe ser limón. Probamos el jugo de lima una vez, y no fue lo mismo. El equilibrio de sabor estaba fuera de lugar.


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Este resumen de las mejores recetas de ensaladas de frutas se actualizó recientemente desde su fecha de publicación original de febrero de 2017.


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Comentarios:

  1. Leathlobhair

    Disculpe por lo que tengo que intervenir ... situación similar. Podemos discutir.

  2. Ryence

    Hay muchas variaciones

  3. Peregrine

    Sí, suena atractivo.



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