Recetas inusuales

Construyendo una casa de pan de jengibre

Construyendo una casa de pan de jengibre

Artículo de: Allrecipes Staff | Imagen de: Allrecipes

Construir una casa de pan de jengibre durante la temporada festiva es una tradición navideña que disfrutará toda la familia. Hacer una casa de pan de jengibre es fácil con nuestra guía paso a paso.

¿Que necesitas?

Para construir una casa de pan de jengibre, asegúrese de tener lo siguiente:

  • Patrón para los cuatro paneles de la casa y los dos paneles del techo. Tenemos una plantilla que puede descargar aquí.
  • Rodillo
  • Bandejas para hornear
  • Papel de aluminio
  • Latas para usar como pesas
  • Una base pesada para sostener la casa (doble cartón pesado o use una tabla de cortar)
  • Glaseado real (el doble de la receta)
  • Bolsas de repostería y tips de decoración
  • Hora - ¡Roma no se construyó en un día, y tu casa tampoco! Planifique hacer la casa por pasos durante el transcurso de un fin de semana


Puede duplicar cualquier receta de 'gente de pan de jengibre' para hacer una casa de pan de jengibre, o tal vez desee probar una de nuestras recetas de casas de pan de jengibre. De cualquier manera, comience extendiendo la masa fría.

¿Por qué relajarse?

Es mucho más fácil trabajar con la masa enfriada al enrollar y cortar las partes de su casa. También evita que la masa se esparza una vez en el horno.

Forre la bandeja para hornear con papel para hornear y coloque la masa enrollada sobre el pergamino. Coloque su plantilla encima de la masa; con la punta de un cuchillo de cocina afilado, trace la forma. Retire los trozos de masa sobrantes y enfríe la bandeja en el refrigerador durante 15 minutos.

Saca la masa del frigorífico. Espolvoree caramelos rojos triturados en los espacios recortados para los cristales de las ventanas. Los dulces se derretirán y crearán un efecto de vidriera para las ventanas (esto es opcional). Hornea de 20 a 30 minutos hasta que el centro esté firme; no dejes que los bordes se oscurezcan demasiado. Deje enfriar completamente en la bandeja antes de retirar del pergamino.

Una vez que todas las partes de su casa estén horneadas y enfriadas (puede hacerlo el día anterior), es hora de construir su casa. Llena una manga pastelera con glaseado real. Coloque una línea gruesa de glaseado en el borde inferior (base) de la primera pared lateral. Coloque la pared lateral sobre su base sólida, con el glaseado hacia abajo, a 5 cm del borde del "jardín". Mantenga durante unos 5 minutos para que se asiente; use latas de su armario para estabilizar, una a cada lado de la pared, y manténgala en su lugar.

¿Qué debo usar como base?

Una base sólida es esencial si desea disfrutar de su casa durante la temporada festiva. Use una tabla de cortar de madera pesada o pedazos doblados de cartón resistente. Cubra con papel de aluminio para facilitar la decoración.

Coloque una línea gruesa de glaseado en el borde frontal de la pared lateral. Coloque la formación de hielo a lo largo de la base del panel frontal y presione los bordes de las paredes en un ángulo de 90 grados. Mantenga las paredes juntas durante unos 5 minutos y luego sostenga con latas. Coloque la formación de hielo a lo largo del frente de la costura vertical donde se unen las dos paredes y a lo largo de las bases para estabilizarla.

Agregue una segunda pared lateral al panel frontal de la misma manera: estabilice con glaseado, sostenga para fijar y sostenga con latas. Coloca el glaseado en la costura vertical y a lo largo de la base.

Coloque más hielo y vuelva a colocar las latas para estabilizar las paredes, si es necesario.

Agregue el panel posterior: coloque el glaseado a lo largo de los bordes de las paredes laterales y a lo largo de la parte inferior del panel posterior. Presione el panel posterior en su lugar y manténgalo presionado durante 5 minutos. Busque con cuidado el interior de la casa desde arriba y coloque la formación de hielo a lo largo de todas las bases y uniones para reforzar las paredes. Use latas como soporte, si es necesario. Deje reposar durante 30-60 minutos hasta que esté seco y duro antes de agregar el techo.

Retire las latas del interior de la casa antes de montar el techo. Coloque una línea de glaseado a lo largo de los bordes del panel del techo, así como en la base de la casa donde se asentará el techo.

Coloque una línea de glaseado alrededor del borde interior del panel del techo y presiónelo en su lugar. El borde superior del techo debe alinearse con los bordes de los paneles frontal y posterior.

El borde del techo debe crear un alero o un voladizo de aproximadamente 1,5 cm aproximadamente. Mantenga el panel del techo en su lugar durante 5 minutos. Coloque líneas adicionales a lo largo de las juntas del techo y con cuidado alcance el interior de la casa para canalizar también las uniones internas. Repita con la segunda mitad del techo. Si es necesario, apuntale el techo con latas para mantener los paneles en su lugar. Deje reposar la casa un mínimo de 6 horas o toda la noche para que la formación de hielo se endurezca.

Cuando la casa esté armada y seca, ¡puedes comenzar a decorar! Empiece por el techo. Esparce glaseado por toda la azotea. Cubra con galletas moldeadas en tejas, trigo triturado para un techo de paja o coloque una capa de hielo adicional para un efecto cubierto de nieve.

Continúe usando una variedad de dulces (botones de chocolate, tiras de regaliz, Smarties, etc.) para decorar toda la casa y el jardín, incluido un camino hacia la puerta. Incluso puede utilizar galletas, cereales, pretzels y galletas saladas. Aplique glaseado según sea necesario para pegar dulces a la casa o la base, y también use el glaseado para crear un país de las maravillas nevado. ¡Sea creativo y deje que los niños se vuelvan locos!

Reseñas

  • mmm ............. suena t-a-s-t-y !!!!



Ver el vídeo: Haciendo Casa de Jengibre de Super Mario Actividades Navideñas (Diciembre 2021).